Dénutrition, surpoids, obésité, troubles de la déglutition ou encore situations nécessitant une adaptation de l’alimentation : comment organiser une prise en charge nutritionnelle adaptée et coordonnée tout au long du parcours du patient ?
Le critère 2.1-06 du référentiel de certification HAS place la coordination des équipes au cœur de la prévention des troubles nutritionnels.
Repérage et évaluation du risque, suivi du poids et des apports, adaptation de l’alimentation, recours aux professionnels spécialisés, prescriptions et transmissions entre professionnels : ce webinaire permettra de revenir sur les attendus de la HAS et leur traduction concrète dans les pratiques.
Une approche pratique pour mieux prévenir, repérer et prendre en charge les troubles nutritionnels, tout en sécurisant la coordination entre médecins, soignants, diététiciens et professionnels de la restauration.
